SOBRE NOSOTROS
Después de muchos años en hostelería, nos ofrecieron este local con casi 90 años de historia y decidimos conservar su esencia: suelos, madera y alma de almacén (“es magatzem”). Aquí se come sin prisas, como en casa. Somos un negocio familiar de Ses Salines y te recibimos con cercanía y trato personal para que te sientas parte de la casa desde que entras.
Cocina mallorquina tradicional con producto local y de temporada: recetas de siempre, hechas al momento y con calidad por delante de todo. Adaptamos platos para vegetarianos, veganos y celíacos (avisando al camarer@) y elaboramos arroces por encargo para compartir entre amigos y familia.
NUESTRA HISTORIA
En un antiguo almacén agrícola de más de 90 años, en Ses Salines, nació nuestro proyecto familiar. Hoy seguimos cocinando con la misma filosofía: tradición, cercanía y producto local.
El nombre “Es Magatzem” significa “almacén” en mallorquín. Hemos conservado la esencia del local: suelos, madera y detalles rústicos que cuentan la historia agrícola del pueblo. Comer aquí es viajar a la Mallorca de antaño.
Abrimos nuestras puertas en 2022 como un negocio cercano, dirigido por Andreu e Isabel. Atendemos en sala y cocina con trato personal, para que cada cliente se sienta como en casa.
Nuestra carta es un homenaje a la gastronomía de la isla: bacalao con sobrasada y miel, arròs brut, frito mallorquín, carnes y pescados al estilo tradicional, además de postres caseros como el púding de ensaimada. Todo elaborado con producto fresco y de temporada.
Es Magatzem Fat y Salat se ha convertido en un punto de encuentro en Ses Salines. Vecinos y visitantes nos eligen por nuestra cocina auténtica, ambiente tranquilo y hospitalidad. Aquí no solo se come: se comparte Mallorca.
NUESTRA FILOSOFÍA
En Es Magatzem Fat i Salat cocinamos como en casa, con recetas mallorquinas, producto local y un trato familiar que hace sentir a cada cliente parte de nuestra historia.
Platos tradicionales como el arròs brut, el frito mallorquín o el bacalao con sobrasada y miel, elaborados con recetas de siempre.
Trabajamos con productores de Mallorca y cocinamos con ingredientes frescos Km0, respetando la estacionalidad.
Somos un negocio llevado directamente por sus dueños, con atención cercana y personal para que te sientas como en casa.
Desde los guisos hasta los postres, todo se prepara en nuestra cocina con mimo y honestidad, como lo haría una abuela mallorquina.
RESERVA TU MESA
Haz tu reserva online en 1 minuto. Atendemos solicitudes de 10:00–21:00. Online: máximo 5 personas por mesa. Te confirmaremos por email.
